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Chorizo de Bellota. 100% Raza Ibérica. Loncheado

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Sobre de 100gr aprox. Chorizo de bellota. 100%raza ibérico
Detalles

Irresistible y genuino. Elaborado con las piezas más nobles del cerdo como la presa, el secreto, la cruceta o la pluma.

Elaborado con un adobo a base de pimentón de La Vera seleccionado y ajo fresco picado al momento.

Secado durante las primeras semanas en chimenea de leña, pasando después a curarse en nuestros secaderos naturales durante un mínimo de seis meses, hasta el punto óptimo para su degustación.

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